Master Class Premium – Kuchen Sureño con Miga y Streusel

Acerca de este curso

Trabajo técnico de masa base, crema pastelera estructurada y streusel crujiente con proporción precisa de grasa y harina. Dominio de capas, cocción pareja y equilibrio de texturas.

Contenido del curso

Elaboración Profesional Kuchen Sureño con Miga y Streusel
Aquí aprenderás a elaborar el mejor Kuchen con una base tipo Cake un relleno sedoso y aireado de crema pastelera con todos los secretos y un delicioso crumble. Como rellenar con frambuesas y técnica de horneado.

Master Class Larga Duración – Kuchen Sureño con Miga y Streusel

01:03:10

Valoraciones y reseñas de estudiantes

5.0

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luis miguel

hace 7 meses

Muy buen curso

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¿Qué aprenderás?

Contenido del curso

Elaboración Profesional Kuchen Sureño con Miga y Streusel Aquí aprenderás a elaborar el mejor Kuchen con una base tipo Cake un relleno sedoso y aireado de crema pastelera con todos los secretos y un delicioso crumble. Como rellenar con frambuesas y técnica de horneado.

Master Class Larga Duración – Kuchen Sureño con Miga y Streusel

Valoraciones y reseñas de estudiantes

Elaboración Profesional Kuchen Sureño con Miga y Streusel
Aquí aprenderás a elaborar el mejor Kuchen con una base tipo Cake un relleno sedoso y aireado de crema pastelera con todos los secretos y un delicioso crumble. Como rellenar con frambuesas y técnica de horneado.